Apareamiento de cabras y parto: cómo criar cabras en un patio privado


Tan pronto como prueba la leche de cabra, queda claro que una cabra no es suficiente: es hora de aumentar el ganado. Antes de comenzar a criar cabras en casa, debe comprender las diversas formas de apareamiento de las cabras, aprender cómo determinar el inicio del celo sexual en los animales, aprender a alimentar a una cabra preñada, cómo cuidarla y mucho más.

¿Debería elegir un apareamiento manual o un apareamiento de harén?

Los niños alcanzan la madurez sexual a los 7-9 meses, sin embargo, solo se permiten individuos de un año y medio antes del primer apareamiento. Durante la caza, las cabras jóvenes comienzan a preocuparse y a girar la cola, mientras que las cabras mayores azotan y sacuden la cola con fuerza constantemente. Si la caza de animales no se manifiesta durante mucho tiempo, lo más probable es que la razón sea la obesidad. No sobrealimente a sus cabras, especialmente durante la temporada de apareamiento, que generalmente ocurre en agosto-octubre.

La esperanza de vida total de las cabras puede ser de 10 años o más, y su capacidad reproductiva dura de 3 a 8 años y depende en gran medida de la edad del primer apareamiento, así como del tipo de cuidados que le brindes y con qué alimentarlo. La capacidad reproductiva de las cabras se suele utilizar hasta los 6 años. Al planificar la cría de cabras, recuerde que se recomienda criar cabras jóvenes con cabras pequeñas y adultos con cabras viejas más sólidas.

Si está realmente interesado en criar cabras en su propio patio trasero, primero debe comprender las posibles formas de apareamiento y elegir la que resulte ser la más adecuada. Los criadores de cabras experimentados utilizan tres métodos principales: apareamiento manual, libre y harén. La inseminación artificial no se practica en Rusia, ya que no hay banco de esperma en nuestro país, y pedirlo desde el extranjero no es rentable, y la fertilidad con esta opción es bastante baja. Es mucho más barato y confiable comprar un productor de cabras o incluso varios.

La vida útil total de las cabras puede ser de 10 años o más.

Durante apareamiento manual Los propios criadores de cabras controlan la cobertura de la cabra-productor de la cabra en la que ha comenzado la caza. El útero está bloqueado junto con la cabra en la casa de la cabra; además, puede arreglar la cabra con una máquina especial. No se preocupe si los animales comienzan a pelear y a chocar, pronto se calmarán. Para un resultado exitoso, una jaula suele ser suficiente, pero es más seguro cubrirla dos veces.

Apareamiento libre ocurre cuando los animales de ambos sexos se mantienen juntos durante la temporada de reproducción (alrededor de dos meses). Las cabras cubren a las reinas que han venido a cazar sin ninguna intervención humana. Este método es simple, pero las cabras reproductoras se usan de manera irracional, como resultado de lo cual se reduce su período reproductivo.

Apareamiento de harén - este es un mantenimiento conjunto durante el período de reproducción de un padre con varias reinas especialmente seleccionadas. Aunque el uso de un productor de cabras con este método también es irracional, pero la calidad de la descendencia se puede controlar, porque tú mismo llevas a cabo la selección de las reinas.

Ha ocurrido el caso, ¿cómo determinar la gestación de una cabra?

Después de 3 semanas desde la fecha del apareamiento, se considera que la cabra ha caminado, si no vuelve a cazar. La gestación de una cabra se confirma después de un par de meses, cuando su ubre se llena un poco, se hincha y cuando la tocas, la cabra se pone en cuclillas. La cabra sucumbiendo (preñada) se calma, camina con suavidad y cuidado, evitando obstáculos que podría haber saltado antes.

¿Cuánto tiempo camina una cabra preñada? En promedio, 147-150 días, es decir, cuando el apareamiento en agosto-septiembre, el parto será al final del invierno o principios de la primavera, cuando el apareamiento en octubre-diciembre, la cabra parirá en abril o al final de mayo. . Un mes después del parto, la cabra está nuevamente en celo y se puede aparear nuevamente a principios del verano si necesita dos camadas por año. Pero puede omitir este tiempo, luego la lactancia durará y no habrá una segunda descendencia.

Un mes después del parto, la cabra comienza de nuevo al estro y es posible volver a aparearse a principios del verano.

El apetito de una cabra preñada aumenta, se alimenta más abundantemente y en el segundo período de gestación (preñez), se agregan 10 g de tiza triturada por día. El ordeño de la cabra se detiene un mes y medio antes del parto, reduciendo gradualmente el número de ordeños.

Se acerca el parto, ¿cómo ayudar a la cabra?

Un par de semanas antes del nacimiento de la cabra, se recomienda limpiar la ruda de la cabra, blanquear las paredes con lechada de cal, aislar ventanas y puertas, eliminando corrientes de aire. En los últimos días antes del parto, controle constantemente el útero; de lo contrario, en heladas severas, los niños recién nacidos pueden morir.

Video sobre el parto de cabras.

Las primeras señales de que comienza el trabajo de parto:

  • la cabra está preocupada (continuamente se acuesta y se levanta);
  • la ubre se vuelve más voluminosa;
  • el canal de parto aumenta de tamaño;
  • el animal deja de comer y bala lastimeramente.

El parto de una cabra generalmente toma de 1 a 3 horas y no requiere intervención humana si la cabra está bien desarrollada. Después de dar a luz, después de un par de horas, la placenta sale para estimular este proceso, deja que la cabra lama al cabrito. Pero en algunos casos, si el feto está en la posición incorrecta o si es grande, deberá ayudar al útero. En los intervalos entre intentos con una mano limpiamente lavada y untada con vaselina, intente empujar la fruta, enderezando su posición. Si el nacimiento de una cabra se retrasa demasiado, llame a un veterinario; de lo contrario, el animal puede desarrollar rápidamente una hinchazón del tejido subcutáneo, el feto morirá y comenzará a descomponerse. En este caso, será muy difícil salvar a la cabra.

El parto de una cabra generalmente toma de 1 a 3 horas y no requiere intervención humana si la cabra está bien desarrollada.

No se puede sacar a los niños del útero, pero luego se beberán toda la leche. Por lo tanto, algunos criadores de cabras utilizan la alimentación artificial de los cabritos.


Capítulo 2. Cría y tenencia de cabras

La cría de cabras en una granja personal: en una parcela personal, una granja familiar o una granja campesina es un negocio útil y emocionante. Con un enfoque hábil, un trabajo diario minucioso y la manifestación del cuidado de los animales, esto no solo proporcionará al propietario y su familia alimentos valiosos y de buena calidad, sino que también brindará la oportunidad de recibir un ingreso sólido por la venta de productos. .

Y este producto es muy diverso. La leche de cabra tiene propiedades dietéticas y curativas, superando a la leche de vaca en términos de composición de calidad y digestibilidad. Desde la antigüedad, las personas han aprendido a cocinar muchos platos de carne nutritivos y de alto sabor a partir de carne de cabra.

Además de la comida, las cabras proporcionan materia prima para la lana y la pelusa con propiedades de consumo notables.

Finalmente, la comunicación constante con las mascotas trae mucha alegría a una persona. Las cabras son cariñosas, descarriadas, la comunicación con ellas requiere paciencia por parte del dueño y sus familiares, conocimiento de sus hábitos.

Si desea tener éxito en la cría y cría de cabras, necesita un mínimo obligatorio de conocimientos especiales: sobre las características biológicas de estos animales, las condiciones de su alimentación y mantenimiento, las peculiaridades del desarrollo y la reproducción, así como sobre cómo usar el productos obtenidos con el mayor beneficio.

El lector encontrará respuestas a estas y muchas otras preguntas en este libro.


Período ocasional

El útero alcanza la madurez sexual a la edad de un año y medio, pero este período no es suficiente para cubrir, porque el animal aún no se ha formado completamente en el plano físico. Y, por lo tanto, es posible que simplemente no haya suficiente fuerza para tener una descendencia y un cuidado completos. Se recomienda el primer apareamiento cuando el caballo alcanza la edad de tres a cuatro años.

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Es mejor organizar el apareamiento en marzo - abril, máximo a mediados de julio. Si la finca se encuentra en un clima desfavorable, se recomienda adelantar estas fechas 14 días. Esta técnica te permite prevenir resfriados en animales jóvenes.

Apareamiento de caballos

Determinación de la fertilidad

Si hablamos de signos visuales, aparecen solo a partir del sexto mes después de una cobertura exitosa. Para diagnosticar la fertilidad en una etapa temprana, puede usar una ecografía o realizar pruebas en un laboratorio veterinario. Vale la pena señalar que ambos métodos no son los más baratos.

Las primeras muestras se toman una o dos semanas después del apareamiento. Otra forma de determinar la presencia de un feto es palpar el útero y el abdomen. Si hay un sello en el lado izquierdo, entonces este mismo signo indica la presencia de un feto.

También se pueden utilizar varios signos para juzgar la preñez de un caballo:

  • el animal duerme más de lo habitual
  • en una fecha posterior, la yegua prefiere pasar mucho tiempo acostada
  • Apetito incrementado
  • el útero no viene a cazar
  • Es común que las yeguas potrillos protejan sus posesiones territoriales.
  • al mantener el rebaño, el caballo trata de mantenerse alejado de sus parientes
  • unos días antes del parto, se puede ver un aumento de la ubre.

¿Cómo va el embarazo?

Todo el embarazo se puede dividir en períodos, cuya duración es de aproximadamente 111 días:

  • la formación del embrión y las membranas fetales
  • el embrión parece un potro
  • crecimiento activo y aumento de peso por parte del feto.

Demasiada actividad física y situaciones estresantes están contraindicadas para las yeguas potrillos. No debe haber corrientes de aire en el establo y los pisos de los establos están cubiertos con una gruesa capa de ropa de cama, que debe apisonarse diariamente. En verano, es mejor poner las yeguas en el interior por la noche y no dejarlas en los pastos.

En los días 60 a 90 después de una cobertura favorable, el útero puede experimentar algo similar al estro. Con este conjunto de circunstancias, es necesario invitar a un veterinario para un examen (antes de volver a aparearse).

Yegua potro

El agua muy fría, el alimento caducado provocan abortos espontáneos y, por lo tanto, la nutrición de la yegua potra debe controlarse bien. 90-120 días antes de la fecha del potro propuesto, la tasa de alimentación aumenta en un 40%. Recomendamos la alimentación, que consta de pequeñas porciones, varias veces al día. Si es posible, se añaden al pienso mezclas especiales para yeguas preñadas, ricas en vitaminas. En ausencia de tales aderezos, son adecuadas la harina de hierba, las zanahorias y las manzanas.

La yegua debe ser retirada completamente del trabajo 14 días antes de la fecha de vencimiento. Sin embargo, debe recordarse que el animal debe contar para este tiempo con caminatas regulares en la levada (dependiendo de las condiciones climáticas).

¿Cuánto tiempo dura la gestación en los caballos?

Las yeguas están preñadas durante 341 días, que son aproximadamente 11 meses. Si todo va bien, este es exactamente el tiempo necesario para la fertilidad. Dependiendo de la estacionalidad, el desarrollo, el tamaño de la fruta y el suministro de alimentos, el período se puede aumentar o reducir ligeramente a 14 días (tanto hacia arriba como hacia abajo).


Pieles de cabra

Te contamos de qué formas puedes cocinar pieles de cabra. Hay dos formas de hacer esto: en realidad bronceado y método de cuero crudo.

El primer método se usa para fabricar cuero resistente a partir de pieles grandes, el segundo método se usa en los casos en que se requiere proteger la piel de daños mientras se conserva la cubierta superior, que es necesaria en la fabricación de alfombras y otros productos de piel.

¿Qué son las cabras y de qué están hechas?

Las pieles de las cabras, llamadas cabras, tienen mayor densidad y resistencia que las pieles de oveja. La matanza de cabras se realiza mejor en invierno de noviembre a enero inclusive. La cabra de primavera se obtiene generalmente después del sacrificio de cabras de febrero a mayo.

Las cabras de invierno se utilizan para la producción de calzado y mercería, y las cabras de primavera, sueltas y delgadas, se utilizan principalmente como material de revestimiento.

Cómo se eliminan las pieles de cabra

Después del sacrificio, la piel de cabra se retira en una capa, es decir, se realiza una incisión longitudinal a lo largo de la "línea blanca" desde la mitad de la parte inferior de la cabeza (entre las ganaches), a través del cuello, el pecho, el vientre, a través de la ubre y la entrepierna hasta el interior de la cola.

Además, se realizan dos incisiones transversales, que se extienden desde las articulaciones de la muñeca a lo largo de la superficie interna de los antebrazos a través del pecho y desde las articulaciones del corvejón a lo largo de la superficie interna de la parte inferior de la pierna y el muslo.

Conservas de pieles

Si las pieles de las cabras no se permiten de inmediato para su posterior elaboración, se envasan mediante métodos de salazón en húmedo o en salazón en seco. Según el primer método, la piel se extiende por el suelo con la carne hacia arriba, se espolvorea con abundante sal y se frota en zonas más gruesas con una manopla. La segunda cabra se esparce sobre la primera y se trata de la misma forma que con la primera.

Las pieles de cabra saladas generalmente deben permanecer en un lugar oscuro y fresco durante 2-3 días, y luego se sala y se enrolla en un sobre. Durante 6-8 días, se sala la cabra. Con el método de enlatado de salazón seca, comienzan de la misma manera, pero la sal se usa un tercio menos. Después de dos días de salazón, las pieles de las cabras se secan en verano bajo un dosel, en invierno en una habitación con calefacción.

No congele la cabra ni la seque al sol. Temperatura de secado 20 °.

La carne de cabra en conserva se suele entregar a las organizaciones de aprovisionamiento.

Vestir pieles de cabra en casa

El aderezo adicional de pieles de cabra en casa requiere ciertas habilidades y una serie de productos químicos. Antes de comenzar, se pesa la piel para la posterior determinación de la concentración de las soluciones de tratamiento. Mantener la proporción correcta de la masa de la solución a la piel es muy importante.

Si la piel está húmeda, es decir, recién despojada, se somete a desengrasado con una solución de detergente en polvo, a razón de 3 g por 1 litro de agua hervida y enfriada a una temperatura de 35-40 °. La solución se necesita de 8 a 9 veces más que el peso de las pieles. Kozlina está en esta solución durante 2-3 horas, luego se lava con agua corriente.

Si la piel se conserva mediante salazón, entonces una técnica llamada Sumergir, durante el cual se quita la sal y se lava la suciedad. El remojo se puede hacer al comienzo del tratamiento de la piel o después del desengrasado, dependiendo de qué tan sucia y salada esté la piel. El remojo dura de 14 a 16 horas y se realiza con agua a una temperatura de 35 °. El agua necesita 10 veces el peso de la piel.

Después de remojar y desengrasar, la piel parece una sala de vapor, se extiende sobre una viga de madera redonda y se retiran de la piel los trozos de grasa y la carne restante. La sujeción se realiza con una guadaña roma, un soporte o un cuchillo giratorio especial.

El siguiente paso en el procesamiento de pieles de cabra es decapado, es decir, el proceso de procesar la piel con ácidos. Dado que el proceso de decapado dura de 16 a 18 horas y durante este tiempo se puede desarrollar una microflora putrefacta en la tina, se debe agregar sal de mesa a la solución ácida.

De los ácidos, tome 12 g de ácido acético u 8 g de ácido acético y 1,5 g de ácido sulfúrico, o 8 g de ácido acético y 1 g de ácido fórmico por 1 litro de agua hervida, o mejor destilada.

Por cada litro de solución ácida agregue 60 g de cloruro de sodio. Durante la recolección. Las sales y algunos elementos químicos (calcio, hierro, etc.) se eliminan de la piel, lo que la hace más fácil. proceso de bronceado... El peso del mortero es 8 veces el peso de los hollejos, al igual que en el posterior curtido.

Curtido de pieles es la etapa más importante y crucial durante la cual la piel se convierte en cuero. La temperatura de la solución en la tina es de 35 °.

La solución se prepara en agua hervida. Por 1 litro tomar:

  • 1,5-2 g de sal de cromo (alumbre de cromo o sulfato de cromo),
  • 8 g de hiposulfito de sodio,
  • 40 g de sal de mesa.

Se introduce sal para evitar que la piel se pudra. Después de broncearse durante 10-12 horas, la piel se seca y se extiende sobre una cama durante 6-8 horas.

Después de acostarse, la piel se recorta con un engrasante con una emulsión preparada a partir de grasa, álcali y agua. En 1 litro de agua hervida o destilada, disuelva 100 ml de amoníaco de farmacia (solución de amoníaco al 10%), 200 g de jabón de lavar y 80 g de grasa (mejor que la carne de cerdo, pero a veces la grasa animal se reemplaza con aceite de huso).

El jabón se disuelve en agua a una temperatura de 45 °, luego se agregan gradualmente la grasa y el amoníaco. La emulsión resultante con una temperatura de 35 ° se aplica con un cepillo o brocha sobre la carne, y la piel se coloca en un lecho durante 20 horas. Luego, la piel se seca a una temperatura de 30 ° (preferiblemente en una habitación oscura) y, después de secar, se amasa en el extremo de la trenza o en un soporte de metal redondo y romo.

Para preparar piel de cabra cruda, la humedecen en agua durante un día completo y luego la limpian de las partes fibrosas y de carne adheridas raspándolas con un fragmento de vidrio o un cuchillo de madera. La cabeza y las piernas se cortan lo más cerca posible del cuerpo, lo que facilita enormemente el procesamiento.

Toman alumbre y sal de mesa (para una piel muy grande 0,8 kg de alumbre y 1,5 kg de sal de mesa) y los convierten en polvo en un mortero. Esta mezcla se frota con fuerza y ​​durante mucho tiempo en la superficie lisa y carnosa de la piel hasta que se agote toda la mezcla.

Para un trabajo más exitoso, la piel se extiende sobre una mesa grande con la lana hacia abajo y ligeramente clavada. Cuando se frota la mezcla, la piel se dobla cuidadosamente varias veces. Primero, con el lado liso hacia adentro, de manera que toque la superficie salada.

La piel de cabra así doblada se coloca en un balde o tina, que se coloca en un lugar fresco, por ejemplo, en un sótano, y la piel se revuelve diariamente, sin abrirla, para que la parte superior quede tendida en la salmuera formada. Después de 4-5 días, se saca la piel de la tina, se vuelve a extender sobre la mesa y se vuelve a frotar uniformemente con la misma mezcla que no tuvo tiempo de frotar. Después de eso, se vuelve a doblar la piel y se coloca en el bañera durante otros dos días.

Luego, sin enjuagar, pero solo agitando, la piel se cuelga desplegada para que se seque en una habitación espaciosa, protegida de la lluvia y el mal tiempo. Después del secado, la piel adquiere un aspecto duro y arrugado, pierde su flexibilidad y de esta forma, por supuesto, no es muy adecuada para su uso.

Sin embargo, este inconveniente se elimina mediante estiramientos y las siguientes manipulaciones: la lana se peina y alisa hasta que adquiere brillo. El estiramiento se hace mejor de esta manera: en ausencia de las herramientas necesarias, tome una pala, fíjela con el mango hacia abajo a algún pilar y tire de la piel con fuerza con su lado liso hacia adelante y hacia atrás a través del borde afilado de la pala de hierro hasta todos los pliegues se suavizan y no se vuelve suave y flexible.

En este caso, es útil rociar previamente la piel con agua, pero no con más fuerza de la que se suele rociar la ropa antes de planchar.

Cepillar y sacudir el pelaje elimina la sal que se haya adherido. Finalmente, se humedece un poco más, se vuelve a estirar, se endereza y se tira con fuerza contra la pared para el secado final, tras lo cual la piel se puede considerar lista para comer.
S.P. Urusov


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